Le village de Vincelottes doit son origine et son nom
à ses anciens celliers à vin, Vini Cellulae, creusés dans le flanc
de la montagne. C’est là en effet que l’on entreposa très tôt,
les vins de la région avant de les embarquer sur l’Yonne.
Le Criquet de l’Auxerrois n°218 05/25
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